業(yè)界公認(rèn)最好的熟茶是勐海味,而勐海核心的古樹茶資源又在布朗山。金醇即是以布朗古樹為主要原料,融合了多個名山原料,經(jīng)中吉號獨(dú)創(chuàng)第三代“云發(fā)酵”制成的一款高端古樹熟茶。
《金醇小檔》
扎根深山,心向光明。
千畝古茶園,三萬多棵古茶樹。
春華秋實(shí),片葉歸倉。秋來時,釀金醇。
外形
金黃色。餅面呈現(xiàn)曲折蜿蜒的古樹茶條索,哪怕發(fā)酵過仍然飽滿而不縮水,細(xì)看可見春茶的馬蹄梗。芽頭少而成熟葉片多,資深懂茶的朋友們,看到這種條索同時用手掌掂量一下重量,即可知道湯感的醇厚度了。
香氣
濃香型。打開棉紙即可聞見濃醇的勐海味,內(nèi)斂而深沉。入口即像品味法國優(yōu)質(zhì)的莊園葡萄酒那般粘稠而又順滑,唇齒留香,悠悠回韻。
滋味
醇厚型。開一泡8克金醇,15泡以上仍然湯感厚潤醇和,可知古樹茶原料蘊(yùn)藏的豐厚內(nèi)質(zhì)及寬廣的口腔體驗(yàn)。多個名山原料的融和,讓每一泡都有持續(xù)的滋味轉(zhuǎn)變。整體偏輕的發(fā)酵,也讓這款茶在邊喝邊藏的過程中,還將不斷給大家?guī)眢@喜。
湯色
果膠紅。干凈純粹的湯感,湯質(zhì)出味均勻,澄紅透亮,帶著甜潤的果膠質(zhì)感,可口可心。
茶底
韌性好。古樹茶的采摘成熟度通常比茶園茶更高,因此呈現(xiàn)在蓋碗里的茶底條索分明,少芽頭,多見成熟的葉片和少許的梗。輕捏,活力及韌性都較好。